«Ho imparato a diffidare di chi ha fatto della vitamina c un totem esistenziale. Sono persone che scatenano quella che il mio analista ha definito sindrome da dimezzamento della vitamina c, che mi ha causato non pochi problemi.»
 
«Giovanna Nosarti ha la capacità, come pochissimi scrittori, di passare dalla poesia al racconto e alla narrazione più lunga mantenendo uno stile originale e sorprendente, intenso e immaginifico. Ironici e appassionati, divertenti e nostalgici, questi racconti, traboccanti di emozioni, si esprimono attraverso percezioni sensoriali: odori, tatto, sapori, profumi, colori, a cui si unisce la musica delle parole.» 
Cinzia Tani